Cannelloni

to włoski makaron, który wyglądem przypomina rurki. Jego średnica ma około 3 cm a długość 7-10 cm. Puste wnętrze makaronu aż prosi się o jego wypełnienie  Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, pomidorami, czosnkiem, cebulą. Polany sosem pomidorowym lub beszamelowym,  całość posypana jest startym serem. Można również przyrządzić cannelloni wegetariańskie z farszem z warzyw i serów. Każdy może je nadziewać takim farszem jaki lubi. Dla aromatów kuchni włoskiej cannelloni będzie doskonałą propozycją. Jest to potrawa popularna w wielu krajach. Może zagości i u Was?

Już za parę chwil na blogu pojawi się cannelloni w mojej wersji.